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MASTERCLASS RABAJÀ Viaggio tra interpretazioni ed evoluzioni
Master Class guidata da Fabio Gallo Sommelier (professional Sommelier/Ais)
Rabajà è una delle vigne simbolo del Barbaresco, capace di esprimere finezza, profondità e una straordinaria capacità di invecchiamento. Celebre grazie a interpreti storici come Bruno Giacosa e i Produttori del Barbaresco, oggi rappresenta una delle Menzioni Geografiche Aggiuntive più ricercate e rispettate della denominazione.
Durante la serata degusteremo interpretazioni diverse di Rabajà, guidati da Fabio Gallo, Sommelier AIS e profondo conoscitore del territorio.
Produttori in degustazione:
Bruno Rocca Giuseppe Cortese Castello di Verduno Produttori del Barbaresco Vietti Bera Cascina Luisin
