Langhe Favorita 2025
La Langhe Favorita di Fratelli Alessandria è una piccola perla dell'enologia piemontese, prodotta con orgoglio fin dal 1986. Questo vitigno, storicamente legato alla tradizione locale, trova nei vigneti Boscatto e Sotto Orti a Verduno un habitat ideale. Le viti, con un'età media di circa 35 anni, affondano le radici in terreni calcarei e limosi, regalando un vino che brilla per sapidità e fragranza.
La lavorazione in cantina è improntata alla massima valorizzazione della freschezza aromatica: la fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio, seguita da un breve affinamento di pochi mesi che preserva intatto il carattere fruttato e floreale dell'uva. È un vino nato per essere goduto giovane, capace di stupire per la sua immediatezza e per quella piacevole nota agrumata che invita al sorso.