Verduno Pelaverga 2025

Dopo un’attesa di tredici anni, Gian Luca Colombo ha iniziato a vinificare il suo primo Verduno Pelaverga, portando in questa DOC la sua visione ambiziosa e meticolosa. Si tratta di un vino che punta alla perfezione annata dopo l'annata, sfidando i canoni classici attraverso una vinificazione tecnica e una scelta di affinamento distintiva.

A differenza di molti Pelaverga, questo nasce nel comune di Roddi, a circa 220 metri di altitudine, con un'esposizione privilegiata verso sud e sud-est. L'approccio di Gian Luca in cantina è volto a esaltare la purezza del frutto e la complessità aromatica del vitigno, utilizzando la terracotta come unico alleato per l'affinamento.