Langhe Nebbiolo 2024

Il Langhe Nebbiolo dei Viglierchio è un vino di straordinaria nitidezza varietale, nato per offrire una bevuta scattante, profumata e marcatamente territoriale. Se il Barolo aziendale rappresenta la sintesi monumentale del lungo affinamento, questo Langhe Nebbiolo è pensato come un'esplorazione dinamica del vitigno in gioventù. Le uve provengono dai vigneti coltivati a Monforte d'Alba, all'interno del comprensorio del Bricco San Pietro, dove i suoli marnoso-calcarei ricchi di sabbie sabbiose donano spontaneamente una bellissima spinta agrumata, una spiccata nota salina e una trama tannica agile e scattante.

In cantina, la famiglia Viglierchio adotta un protocollo sartoriale a basso intervento, volto a esaltare la fragranza del frutto e la scorrevolezza del sorso. La fermentazione avviene in modo del tutto tradizionale, accompagnata da una macerazione a contatto con le bucce accuratamente calibrata per estrarre colore e aromi varietali, evitando le estrazioni polifenoliche massive destinate ai vini da lunghissimo corso. Il vino matura successivamente per alcuni mesi in contenitori neutri prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un Nebbiolo d'annata di eccezionale integrità, specchio fedele della luce e del microclima ventilato di Monforte.