Barolo Rocche dell'Annunziata 2021
Il Barolo Rocche dell’Annunziata rappresenta la massima espressione di uno dei cru più celebri e prestigiosi di La Morra. Prodotto in tiratura limitatissima — circa 3.000 bottiglie l’anno — nasce da un piccolo appezzamento di soli 0,6 ettari, dove viti storiche di 55 anni affondano le radici in un terreno argilloso-sabbioso a un'altitudine di circa 300 metri. La bassissima resa per ettaro garantisce una concentrazione e una qualità del frutto straordinarie.
In cantina, la filosofia è improntata al rispetto della materia prima: dopo una fermentazione in acciaio, il vino svolge la malolattica in legno e affronta un affinamento di 24 mesi in botti di diverse età. Imbottigliato senza alcuna filtrazione, questo Barolo si distingue per l'eleganza setosa e la complessità aromatica tipiche del terroir di origine, rivelandosi un vino di grande profondità, capace di sfidare il tempo con grazia.
Regione, Piemonte
Denominazione, Barolo DOCG
Produttore, Renato Corino
Alcol, 15%
Annata, 2021
Formato, 0,75 l
Temperatura di servizio, 16°/18°
Vitigno, Nebbiolo