Barbera d'Alba Superiore 2023

Il Barbera d'Alba Superiore di Chiara Boschis (prestigiosa firma artigianale di Barolo) rappresenta un'interpretazione magistrale, elegante e profonda di questo grande vitigno piemontese. Nato da vigneti di proprietà impiantati su caratteristici terreni Elveziani (suoli marnoso-arenacei ricchi di calcare e sabbia tipici dei cru storici di Barolo), questo vino coniuga la naturale potenza strutturale del terroir con l'inconfondibile grazia stilistica della produttrice.

La vinificazione segue un protocollo sartoriale e rigoroso: dopo la fermentazione, il vino affronta un affinamento di circa 16 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio, completato da un ulteriore riposo di 2-3 mesi in bottiglia. L'uso ponderato del legno di secondo passaggio permette di levigare i tannini e arricchire la complessità aromatica senza mai sovrastare l'integrità del frutto, restituendo una Barbera Superiore corposa, aristocratica e di straordinario equilibrio