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LuiGin è un london dry purissimo alle cime di rapa, frutto di una tripla distillazione di soli grani italiani biologici. Prodotto in quantità limitate, con alambicco di rame a fuoco di legna. Aromatico, viene prodotto usando le cime di rapa delle terre rosse di Egnazia essiccate al sole, il ginepro e le botaniche della macchia mediterranea dell’area protetta delle Dune Costiere di Torre Canne. Un gin che “sa di puglia”.
