Champagne Cuvée Hemera Brut 2013
La Cuvée Hemera rappresenta il simbolo supremo dell’unione dei Terroir che hanno segnato la storia della Maison Henriot. Questo prestigioso Champagne ripercorre l'evoluzione del patrimonio viticolo della famiglia attraverso due tappe fondamentali. Tutto ebbe inizio nel 1808 con la fondatrice Apolline Henriot, il cui vigneto originale batteva nel cuore della Montagna de Reims, tra i celebri cru di Verzy, Verzenay e Mailly-Champagne.
Nel 1880, grazie al matrimonio tra Paul Henriot e Marie Marguet, la proprietà si espanse verso la Côte des Blancs, accogliendo tre cru leggendari: Avize, Le Mesnil-sur-Oger e Chouilly. La Cuvée Hemera è l’omaggio a questo incontro perfetto: un assemblaggio magistrale di Pinot Noir e Chardonnay provenienti esclusivamente da questi sei villaggi storici, tutti classificati Grand Cru. È uno Champagne di straordinaria luminosità e forza, che porta nel nome (Hemera, la dea della luce) la promessa di un sorso radioso e senza tempo.