Barbera d'Alba 2023
La Barbera d'Alba della cantina Bruno Rocca (firma d'eccellenza radicata nel celebre cru Currà a Barbaresco) incarna una visione enologica in cui la ricchezza del frutto si sposa con un'eleganza aristocratica e sartoriale. I vigneti dedicati a questa etichetta godono di microclimi privilegiati e di terreni marnoso-calcarei ricchi di sabbia e limo, capaci di conferire al vitigno una spiccata complessità aromatica, una profondità minerale e una struttura setosa e avvolgente.
La lavorazione in cantina segue criteri di rigoroso rispetto artigianale: dopo la fermentazione alcolica condotta a temperatura controllata, il vino affronta un accurato periodo di affinamento in legno (in parte in barrique o botti di rovere), studiato millimetricamente per levigare i tannini e arricchire il profilo speziato senza mai coprire la freschezza e la fragranza varietale tipica della Barbera. Il risultato è un rosso vibrante, succoso e di straordinaria classe.