Saumur Rouge Les Chapaudaises 2024

Il Saumur Rouge AOC "Les Chapaudaises" del Domaine Guiberteau (Saint-Just-sur-Dive, Valle della Loira) rappresenta un'interpretazione eccezionale, sartoriale e di altissima classe del Cabernet Franc in purezza. Questo vino è il frutto di un lavoro meticoloso condotto su un lieu-dit celebre e specifico, Les Chapaudaises, situato nella rinomata zona di Bizay vicino a Brézé, dove i suoli calcareo-argillosi e il sottosuolo di tuffeau (il calcare gessoso tipico della regione) conferiscono alle uve una finezza, un'ampiezza e una tensione minerale straordinarie.

Coltivato secondo le rigorose pratiche della viticoltura biologica certificata e vinificato con metodi artigianali mirati a preservare l'espressione più pura del terroir, il "Les Chapaudaises" si presenta con una struttura elegante, misurata e di profonda aristocrazia. L'affinamento condotto in recipienti di legno francese permette di levigare la trama fenolica senza mai prevaricare la fragranza del frutto. Il risultato è un Cabernet Franc che si eleva ai vertici della denominazione per precisione, nobiltà e potenziale di invecchiamento.