On the Road in Piemonte
On the Road in Piemonte – With Winemakers, Farmers & Chefs è un’opera monumentale e senza precedenti che racchiude cinque anni di viaggi, incontri e scoperte tra le colline, le vigne e le tavole piemontesi. Firmato dall'esperto e fotografo di vino Jeff Bramwell e da Jay Murrie, questo esclusivo progetto editoriale si avvale della prestigiosa consulenza di Katie Parla per offrire un racconto intimo e profondo di uno dei territori gastronomici più importanti e celebrati al mondo.
Molto più di una semplice guida tecnica, il libro si sviluppa come un vero e proprio diario di viaggio narrativo e visivo. Attraverso interviste appassionate, racconti inediti e fotografie straordinarie, i due volumi conducono il lettore dietro le quinte della cultura locale, dando voce a vignaioli, agricoltori, artigiani e cuochi che ogni giorno custodiscono l’identità della regione. Le pagine esplorano l'incredibile biodiversità vitivinicola del Piemonte, approfondendo vitigni e territori d'eccellenza.
Ad arricchire ulteriormente l'opera vi è una straordinaria sezione gastronomica che raccoglie oltre 85 ricette originali donate da chef e cuochi piemontesi, offrendo uno sguardo autentico sulla cucina regionale e sulle sue continue e affascinanti evoluzioni. Dal punto di vista editoriale, il progetto si presenta come un elegantissimo oggetto da collezione: un cofanetto rigido che custodisce due volumi cartonati per un totale di 1.008 pagine, interamente pubblicato in lingua inglese da Free Run Creations e stampato a Milano con i più alti standard qualitativi.
L'anima visiva e narrativa del progetto è guidata dall'esperienza di Jeff Bramwell, professionista originario di New York con oltre vent'anni di carriera nel settore vinicolo e fotografo specializzato in enogastronomia. La sua viscerale passione per il Piemonte ha permesso di immortalare con sensibilità e realismo il patrimonio di questa terra. Disponibile in una ricercata edizione in lingua inglese, questo cofanetto rappresenta il regalo perfetto e un acquisto imprescindibile per collezionisti, professionisti e per chiunque desideri possedere un pezzo di autentico Piemonte nella propria libreria.