Coteaux Champenois Blanc Trankill 2023

La cuvée Trankill firma una sfumatura insolita, d'avanguardia e profondamente viscerale del terroir champenois: non una bollicina, bensì un raro Coteaux Champenois Blanc (vino fermo) prodotto in tiratura confidenziale da Jérôme Lefèvre. Questa etichetta nasce come vinificazione in bianco da uve 100% Meunier condotte in agricoltura biologica e biodinamica nei cru di Charly-sur-Marne e Mont de Bonneil, nella Vallée de la Marne.

Il nome "Trankill" gioca sia sulla natura del vino (in francese vin tranquille, ovvero vino senza bolle) sia sull'attitudine rilassata, fluida e senza schemi del produttore. Caratterizzato da una gradazione alcolica volutamente contenuta (circa 10% vol.), il vino affronta un affinamento di circa 10 mesi in barrique di legno prima di essere imbottigliato ad agosto 2024 in un numero estremamente ridotto di bottiglie numerate. Ne risulta un bianco elettrico, salino e di straordinaria ricchezza olfattiva, che esprime il vitigno Meunier in una veste nuda, pura ed essenziale.