Barolo DOCG 2022

Il primo Barolo dei Fratelli Viglierchio segna l'atto di nascita di una nuova visione artigianale radicata all'interno di una delle sottozone più maestose ed estese di Monforte d'Alba: il cru Bricco San Pietro. Situato sul versante occidentale del comune, esposto alle fresche correnti e caratterizzato da pendenze severe e quote altimetriche importanti (che sfiorano i 380 metri s.l.m.), questo anfiteatro naturale è celebre per forgiare Nebbioli di impressionante rigore strutturale. La famiglia Viglierchio ha voluto plasmare la sua prima annata assecondando l'anima più autentica, maschia e verticale del terroir, valorizzando viti che affondano le radici in suoli calcareo-argillosi con una forte matrice sabbiosa, ideali per donare al vino un'ossatura tannica imponente ma finissima e una vibrante freschezza minerale.

La filosofia produttiva adottata per questo esordio è un manifesto di rispetto della tradizione langarola. In cantina le uve, selezionate meticolosamente a mano, affrontano una fermentazione a temperatura controllata accompagnata da una prolungata macerazione sulle bucce, volta a estrarre la parte più nobile e recondita del patrimonio polifenolico del Nebbiolo. Il successivo e solenne percorso di maturazione prevede un lungo passaggio in botti di rovere, una scelta mirata a far evolvere e levigare la massiccia componente strutturale del Bricco San Pietro senza alterarne la purezza espressiva. Questo primo millesimo esce sul mercato in tiratura limitata, configurandosi come un battesimo imperdibile per gli amanti dei Barolo di carattere, austeri e profondamente territoriali.