Barbaresco Rizzi 2022
Il Barbaresco Rizzi è il cuore pulsante e la bandiera della cantina, un vino che dal 1974 incarna perfettamente lo stile aziendale: una ricerca costante di eleganza, purezza e classicità. Questo Barbaresco nasce dagli appezzamenti più vocati dell’omonimo Cru Rizzi, una sottozona storica di Treiso dove la complessità del terreno (marne calcaree con venature sabbiose) e le diverse altitudini (fino a 310 metri) donano al vino un equilibrio naturale straordinario.
La vinificazione è meticolosa, con macerazioni di 3-4 settimane, seguite da un affinamento di 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e un ulteriore riposo di 6-9 mesi in vasche di cemento. Questo passaggio tradizionale permette al vino di armonizzarsi, dando vita a un calice dove la freschezza del frutto e le note intense di sottobosco convivono con una struttura capace di sfidare il tempo. È un Barbaresco capace di essere immediato ma profondamente longevo, ideale per chi cerca l'anima più autentica di Treiso.