Barolo Monvigliero 2021
Il Monvigliero è, senza ombra di dubbio, il Cru più prestigioso e celebrato del territorio di Verduno. È un vigneto che gode di una fama leggendaria, considerato uno dei siti più importanti e rappresentativi dell'intera area del Barolo. Qui, dove le vigne godono di un'esposizione a Sud a 240 metri di altitudine su marna di Sant’Agata, nasce un Barolo che incarna l'essenza stessa della denominazione: un vino austero, di grande spessore e caratterizzato da una complessità aromatica che evolve magnificamente nel calice.
La dedizione di I Brè si riflette in un affinamento sapiente: dopo la fermentazione tradizionale in acciaio, il vino riposa per 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco. Questa scelta tecnica permette di domare la potenza naturale del Nebbiolo, lasciando emergere tannini vellutati e un'eleganza strutturale che rende questo Barolo una pietra miliare per ogni collezione.