Dr. Bürklin-Wolf

Wachenheimer Gerümpel P.C 2024

SKU: P3739S ISBN: 4016462390104

Il Gerümpel non è solo un vigneto, è un pezzo di storia della viticoltura tedesca, menzionato per la prima volta nel 1429. Situato a Wachenheim, deve il suo nome curioso al nobile Grympel, proprietario della parcella nel XV secolo. Questo vigneto gode di una posizione privilegiata: la costante esposizione a correnti d'aria calda (effetto Föhn) assicura una maturazione perfetta e sana delle uve, donando al vino una generosità aromatica che lo distingue nettamente.

Dal punto di vista geologico, il Gerümpel condivide una nobile affinità con il leggendario Forster Pechstein. Il terreno è dominato dall'arenaria variegata (Buntsandstein) rossa e gialla, una roccia che immagazzina il calore e lo restituisce lentamente, conferendo al Riesling una struttura solida, un frutto vibrante e una mineralità sottile ma persistente.

Scheda prodotto

Regione, Pfalz
Denominazione, QbA Riesling
Produttore, Dr. Bürklin-Wolf
Alcol, 12%
Annata, 2024
Formato, 0,75 l
Temperatura di servizio, 12°/14°
Vitigno, Riesling

vino biologico Vino biologico
Prezzo di listino €45,00