Barolo del Comune di Verduno 2021

Il Barolo del Comune di Verduno è un inno alla grazia e alla particolarità aromatica del terroir verdunese. Frutto di un sapiente assemblaggio di vigneti prestigiosi come Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto e Rocche dell'Olmo, questo vino rappresenta l'anima collettiva di una terra unica. Qui, i terreni calcarei tendenti al limoso e le esposizioni prevalentemente a Est e Sud-Est donano al Nebbiolo una verticalità e una freschezza inconfondibili.

La famiglia Alessandria, custode della tradizione di Verduno, adotta una vinificazione rispettosa e paziente: una macerazione di circa 30 giorni precede una maturazione di 3 anni in botti di rovere di Slavonia e francese. Il percorso si completa con un passaggio in acciaio e almeno 6 mesi di riposo in bottiglia. Prodotto per la prima volta con l'annata 2017, questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante, capace di raccontare il lato più "gentile" e speziato della denominazione.