{"product_id":"vino-panino-speciale-chenin-blanc-storia-di-unoutsider-mercoledi-19-agosto-2026-18-21","title":"Vino\u0026Panino Chenin Blanc storia di un'Outsider | Mercoledì 19 Agosto 2026 18-21","description":"\u003ch3\u003eVino \u0026amp; Panino – Seconda Stagione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUltimo appuntantamento di Vino e Panino sulla Terrazza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni mercoledì, un percorso diverso: vignaioli, ospiti speciali, vini in degustazione e un panino creato appositamente per accompagnare la serata.\u003cbr\u003eUn incontro tra cultura gastronomica italiana, artigianalità e voglia di stare insieme, con quella semplicità autentica che trasforma un panino e un calice in un’esperienza da ricordare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROGRAMMA MERCOLEDÌ 19 AGOSTO 2026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto mercoledì andremo a esplorare un vitigno che tanto ci piace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCHENIN BLANC: STORIA DI UN OUTSIDER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLe sue radici affondano nel IX secolo, nella Valle della Loira, dove era coltivato dai monaci con il nome di \"Plant d'Anjou\". Solo secoli dopo, verso il '500, prende il nome che conosciamo oggi, dal monastero di Mont-Chenin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePersino Rabelais ne scriveva nel '500, elogiandone le proprietà medicinali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEppure la sua storia non è stata tutta gloria: per rese basse e incostanti, in Loira è stato spesso trascurato. In Sudafrica, dove arriva nel '600, per decenni viene relegato a vino sfuso, mescolato ad altre varietà — la fama di \"vitigno operaio\", buono per la quantità più che per la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSolo negli ultimi decenni qualcuno ha avuto il coraggio di puntare su vecchie vigne e basse rese, restituendo a questo vitigno la nobiltà che meritava: vini concentrati, complessi, capaci di invecchiare in bottiglia con una classe sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eUna serata per raccontare questo riscatto, calice dopo calice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVini in degustazione: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePANINO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePICO BISTRO E CHEF D’ERRICO presentano:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e‘A MARENNA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUn panino rustico, mediterraneo e generoso, fatto di pochi ingredienti ma di grande carattere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUna ciabatta croccante, friggitelli ripassati con pomodorini ciliegino dell’orto, basilico fresco, provola filante e porchetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDove\u003c\/strong\u003e: La Terrazza da Renza (Via Vittorio Emanuele 9, Castiglione Falletto)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrario\u003c\/strong\u003e: dalle 18 alle 21\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosto\u003c\/strong\u003e: 35€ (panino incluso)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca del Ponte ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60361797599566,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/V_P-evento-singolo-modificabile-4_73e5bd07-ebf3-4a66-93ae-5454f624a9c6.png?v=1786526513","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/vino-panino-speciale-chenin-blanc-storia-di-unoutsider-mercoledi-19-agosto-2026-18-21","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}