{"product_id":"vino-bianco-tra-pomi-e-pruni-2022-spirito-agricolo","title":"Vino Bianco Tra Pomi e Pruni 2022 | Spirito Agricolo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan title=\"Elemento modificato\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\"Tra Pomi e Pruni\" di Spirito Agricolo è un vino bianco intimo e vibrante, concepito come un omaggio alla biodiversità delle campagne d'altri tempi, dove i filari delle viti coesistevano con alberi da frutto (i pomi) e rovi selvatici (i pruni). Spirito Agricolo porta avanti una filosofia di rispetto viscerale per la terra, rifiutando la chimica di sintesi in vigna e riducendo al minimo l'intervento tecnologico in cantina. Questo bianco nasce da uve coltivate con cura artigianale su terreni che ne esaltano la spinta minerale e la naturale freschezza, offrendo una bevuta dinamica, espressiva e splendidamente slegata dalle omologazioni industriali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIn cantina, il percorso è guidato da una sensibilità sartoriale. Le uve vengono vendemmiate manualmente al perfetto grado di maturazione e avviate alla fermentazione spontanea, innescata esclusivamente dai lieviti indigeni presenti sulle bucce. L'affinamento si sviluppa in contenitori neutri, volti a preservare la purezza originaria del frutto e a garantire la massima trasparenza espressiva del vitigno e dell'annata. Imbottigliato con minimi quantitativi di solfiti e senza filtrazioni o chiarifiche invasive, \"Tra Pomi e Pruni\" mantiene intatta la sua energia vitale e la sua ricchezza materica.\u003c\/p\u003e","brand":"Spirito Agricolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60129956561230,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-24giugno2026alleore11.52.41_17.png?v=1784033738","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/vino-bianco-tra-pomi-e-pruni-2022-spirito-agricolo","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}