{"product_id":"storico-vermouth-di-torino-cocchi","title":"Storico Vermouth di Torino | Cocchi","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIl Vermouth di Torino è un patrimonio collettivo ed emozionale del Piemonte.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Nato all'ombra della corte reale dei Savoia,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e ha dato vita a partire dalla fine del XVIII secolo a una fiorente industria che ha eletto la regione a regno indiscusso di questo vino aromatizzato.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Lo \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"274\" class=\"\"\u003eStorico Vermouth di Torino Cocchi\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e è il custode di questa tradizione:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e viene prodotto senza interruzioni da oltre 130 anni seguendo fedelmente la ricetta originale del fondatore,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Giulio Cocchi.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Questa etichetta è stata la grande protagonista della rinascita mondiale della categoria e del rinnovato interesse dei più celebri bartender per la denominazione d'origine,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e al punto da essere diventata un'icona nei bar di New York e di tutto il mondo,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e dove viene familiarmente chiamato \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"752\" class=\"\"\u003e“Cocchi Torino”\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eLa ricetta segreta prevede l'infusione di erbe e spezie selezionatissime in una base di vino chiaro.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Tra queste spiccano la \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"124\" class=\"\"\u003echina\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e e il \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"135\" class=\"\"\u003erabarbaro\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e che tingono naturalmente il liquido di un affascinante tono bruno.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Per accentuare la bellissima tonalità ambrata e donare una firma gustativa unica,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Cocchi utilizza lo \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"314\" class=\"\"\u003ezucchero imbiondito sul fuoco\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e preparato artigianalmente come si fa per il \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"389\" class=\"\"\u003ecrème caramel\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Questo tocco da maestro conferisce sfumature di zucchero filato e croccante capaci di arrotondare le durezze amare delle erbe senza mai ricorrere all'uso della vaniglia,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e mantenendo il profilo fiero,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e balsamico e agrumato tipico dello stile Cocchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59860965294414,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-28maggio2026alleore10.42.33_11.png?v=1781167009","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/storico-vermouth-di-torino-cocchi","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}