{"product_id":"nebbiolo-dalba-2023-cascina-castella","title":"Nebbiolo d'Alba 2023 | Cascina Castella","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl Nebbiolo d'Alba dell' azienda La Castella nasce in un territorio di confine tra i comuni di Roddino e Sinio, dove le vigne sfidano altitudini importanti (tra i 400 e i 550 metri s.l.m.). Qui, il terreno composto da argilla, marna calcarea e tufo, unito a un'esposizione ottimale a Sud-Ovest, regala uve di grande carattere e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa filosofia produttiva di La Castella punta a un perfetto equilibrio: la vinificazione in acciaio preserva l'integrità del frutto, mentre l'affinamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"156\"\u003e10-12 mesi in barrique di secondo passaggio\u003c\/b\u003e permette di levigare i tannini senza coprire le caratteristiche varietali del Nebbiolo. Il risultato è un vino di ampia struttura, capace di evolvere nel tempo trasformando la sua forza iniziale in una morbidezza vellutata e complessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Castella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59606952771918,"sku":"P3803S","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Gemini_Generated_Image_3p07y73p07y73p07-2.png?v=1778236812","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/nebbiolo-dalba-2023-cascina-castella","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}