{"product_id":"marask-amarone-della-valpolicella-classico-2019-corte-marconi","title":"Marask Amarone della Valpolicella Classico 2019  | Corte Marconi","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eMàrask\u003c\/b\u003e è il vertice qualitativo di Corte Marconi, un Amarone che fin dal nome — che in lingua cimbra significa \"ciliegia\" — dichiara il suo legame indissolubile con il frutto e la storia locale. Ottenuto dal classico uvaggio di \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"231\"\u003eCorvina, Corvinone e Rondinella\u003c\/b\u003e, questo vino è il risultato di un rito antico: la selezione manuale dei grappoli migliori e il loro lento \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"369\"\u003eappassimento\u003c\/b\u003e, processo che concentra zuccheri, aromi e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDopo una macerazione profonda di circa un mese e la fermentazione in acciaio, il Màrask intraprende un percorso di elevazione straordinariamente lungo. Riposa per ben \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"167\"\u003e36 mesi in tonneaux\u003c\/b\u003e, dove affina la sua complessità e leviga i tannini, per poi tornare in acciaio per altri 12 mesi di assemblaggio e armonia. Il processo si conclude con un ulteriore anno di riposo in bottiglia. Il risultato è un Amarone di rara intensità, capace di unire potenza e una vibrante nota di ciliegia matura in un sorso di infinita persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Marconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54978464710990,"sku":"P3529S","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2025-10-16T175750.551.png?v=1760630292","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/marask-amarone-della-valpolicella-classico-2019-corte-marconi","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}