{"product_id":"langhe-nebbiolo-2024-viglierchio","title":"Langhe Nebbiolo 2024 | Viglierchio","description":"\u003cdiv class=\"wineDesc\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIl Langhe Nebbiolo dei Viglierchio è un vino di straordinaria nitidezza varietale,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e nato per offrire una bevuta scattante,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e profumata e marcatamente territoriale.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Se il Barolo aziendale rappresenta la sintesi monumentale del lungo affinamento,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e questo Langhe Nebbiolo è pensato come un'esplorazione dinamica del vitigno in gioventù.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Le uve provengono dai vigneti coltivati a Monforte d'Alba,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e all'interno del comprensorio del \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"431\" class=\"\"\u003eBricco San Pietro\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e dove i suoli marnoso-calcarei ricchi di sabbie sabbiose donano spontaneamente una bellissima spinta agrumata,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e una spiccata nota salina e una trama tannica agile e scattante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eIn cantina,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e la famiglia Viglierchio adotta un protocollo sartoriale a basso intervento,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e volto a esaltare la fragranza del frutto e la scorrevolezza del sorso.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e La fermentazione avviene in modo del tutto tradizionale,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e accompagnata da una macerazione a contatto con le bucce accuratamente calibrata per estrarre colore e aromi varietali,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e evitando le estrazioni polifenoliche massive destinate ai vini da lunghissimo corso.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Il vino matura successivamente per \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"455\" class=\"\"\u003ealcuni mesi in contenitori neutri\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e prima dell'imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Il risultato è un Nebbiolo d'annata di eccezionale integrità,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e specchio fedele della luce e del microclima ventilato di Monforte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Viglierchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60161226277198,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Viglierchio_LN.png?v=1784368849","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/langhe-nebbiolo-2024-viglierchio","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}