{"product_id":"langhe-nebbiolo-2024-scarzello","title":"Langhe Nebbiolo 2024 | Scarzello","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" id=\"p-rc_6e890edacd7f0671-109\"\u003eIl Langhe DOC Nebbiolo della cantina \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"69\"\u003eScarzello\u003c\/b\u003e (storica e rigorosa realtà familiare radicata a Barolo) rappresenta l'archetipo del Nebbiolo di Langa: elegante, succoso, immediatamente espressivo ma dotato di una struttura nobile e di un equilibrio formidabile. \u003cspan class=\"citation-394 citation-end-394\"\u003eIdeato come il \"fratello minore\" del Barolo di casa, questo vino nasce da una selezione di uve coltivate in parte nel prestigioso cru Sarmassa e in parcelle vocate dei comuni di Alba e Sinio.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\" id=\"p-rc_6e890edacd7f0671-110\"\u003e\u003cspan class=\"citation-393\"\u003eLa vinificazione rispecchia i dettami della più autentica tradizione artigianale: dopo una lunga macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio termoregolati (dai 20 ai 25 giorni), il vino affronta un affinamento di \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"216\"\u003e\u003cspan class=\"citation-393\"\u003e6-8 mesi in botti grandi di rovere da 25 ettolitri e fusti da 500-600 litri\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-393 citation-end-393\"\u003e, completato da almeno sei mesi di ulteriore riposo in bottiglia.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"3\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Questa scelta preserva intatta la fragranza varietale del vitigno, unendo la freschezza del frutto a una trama tannica fine e a una seducente complessità speziata.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarzello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61098234413390,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Scarzello_LN.png?v=1791367782","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/langhe-nebbiolo-2024-scarzello","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}