{"product_id":"chablis-1er-cru-beauroy-2024-domaine-verret","title":"Chablis 1er Cru Beauroy 2024 | Domaine Verret","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e Il Domaine Verret produce questa cuvée d'eccellenza da 5,5 ettari di vigne storiche, con un'età media di ben \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"228\"\u003e48 anni\u003c\/b\u003e, situate nel comune di Beines. Le parcelle \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"279\"\u003eVau Renard\u003c\/i\u003e e \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"292\"\u003eLe Verger\u003c\/i\u003e godono di un'esposizione privilegiata a Sud\/Sud-Est su suoli sassosi, ricchissimi del celebre calcare kimmeridgiano misto ad argilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCertificato HVE, il Domaine adotta una vinificazione di alta precisione: dopo una fermentazione con \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"100\"\u003elieviti indigeni\u003c\/b\u003e, il vino affronta un affinamento sapiente, composto al \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"172\"\u003e30% da fusti di rovere\u003c\/b\u003e e al \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"200\"\u003e70% da vasche d'acciaio\u003c\/b\u003e. Questo equilibrio permette di mantenere intatta la tensione salina e cristallina tipica dello Chardonnay di Chablis, arricchendo però il sorso con una struttura ampia, setosa e una nobile complessità che ne garantisce un elevato potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Verret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59536871686478,"sku":"P3784S","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2026-04-29T145643.458.png?v=1777467415","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/chablis-1er-cru-beauroy-2024-domaine-verret","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}