{"product_id":"carso-malvasia-2024-rado-kocjancic","title":"Carso Malvasia 2024 | Rado Kocjančič","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-a9afbe5 elementor-widget elementor-widget-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-659b185a elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"box-title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-title\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"first-token\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e La Malvasia Istriana di \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003eRado Kocjančič\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e è un'interpretazione pura,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e vibrante e sartoriale del vitigno principe dell'Istria slovena (\u003c\/span\u003e\u003ci class=\"\"\u003eSlovenska Istra\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e).\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Prodotto a Šmarje da uve raccolte interamente a mano,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e questo vino unisce la freschezza croccante della Malvasia all'energia di una breve macerazione artigianale sulle bucce di due giorni,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e che avvia la fermentazione spontanea e ne estrae il corredo aromatico più autentico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eL'affinamento prosegue sui propri lieviti fino alla primavera,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e diviso tra vasche in \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e (che ne preservano la fragranza e la spinta fruttata) e \u003c\/span\u003e\u003cb class=\"\"\u003ebotti di legno\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e (che regalano morbidezza e complessità tattile).\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Il risultato è una Malvasia Istriana in purezza che evita gli eccessi ossidativi per concentrarsi su un profilo olfattivo fresco,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e floreale ed elegante,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e unito a un sorso di spiccata vivacità e profonda mineralità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rado Kocjancic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60425740616014,"sku":"P3957S","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Rado_Malvasia_New.png?v=1757584477","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/carso-malvasia-2024-rado-kocjancic","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}