{"product_id":"barolo-parussi-2021-massolino","title":"Barolo Parussi 2021 | Massolino","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eParussi\u003c\/b\u003e occupa un posto speciale nella storia recente di Massolino: è il primo Barolo prodotto al di fuori dei confini di Serralunga d'Alba, nato nel 2007 per celebrare l'eccezionale vocazione di un vigneto situato a Castiglione Falletto. Questa etichetta dimostra la straordinaria capacità del Nebbiolo di farsi interprete delle minime variazioni di microclima e suolo, traducendole in un carattere profondamente diverso dai \"fratelli\" di Serralunga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSituato sulla sommità della collina, con una magnifica esposizione sud-est\/sud-ovest, questo vigneto di 1,65 ettari su terreno calcareo regala uve di qualità superiore. In cantina, il Parussi segue il protocollo tradizionale di Massolino — lunga macerazione in tini di rovere e 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia — che esalta la sua struttura naturalmente austera. È un Barolo che colpisce per la sua potenza ed espressività, un vino che richiede pazienza nei primi anni di vita ma che ricompensa con una longevità straordinaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54849092813134,"sku":"P3432S","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2025-09-19T181321.005.png?v=1758298413","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barolo-parussi-2021-massolino","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}