{"product_id":"barolo-ginestra-vigna-del-gris-2021","title":"Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021 | Conterno Fantino","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Vigna del Gris\u003c\/b\u003e rappresenta l’anima più elegante e floreale della celebre menzione Ginestra a Monforte d’Alba. Mentre il Sorì Ginestra è noto per la sua potenza monumentale, la Vigna del Gris — situata su un versante esposto a Sud-Est — si distingue per una grazia innata. Il segreto risiede nel terreno: le \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"317\"\u003eFormazioni di Lequio\u003c\/b\u003e, composte da terre bianche, calcaree e sabbiose, donano al Nebbiolo una verticalità aristocratica e una freschezza minerale che rende il sorso straordinariamente armonioso sin dai primi anni in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe vigne, piantate a partire dal \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"33\"\u003e1983\u003c\/b\u003e, producono uve di grande equilibrio che la famiglia Conterno Fantino vinifica con estrema cura. Dopo la fermentazione in acciaio e la malolattica in legno, il vino affina in \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"212\"\u003erovere francese\u003c\/b\u003e di diverse dimensioni per esaltare la purezza del frutto. Al naso, il Vigna del Gris incanta con un bouquet delicato di rose appassite, piccoli frutti rossi e sottili spezie dolci. Al palato è vellutato, con tannini setosi che accompagnano un finale lungo e sapido. Una produzione di circa \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"518\"\u003e8.000 bottiglie\u003c\/b\u003e per chi cerca la complessità di Monforte declinata con suprema finezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54792517124430,"sku":"P3378S","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/CF_Gris.png?v=1757437663","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barolo-ginestra-vigna-del-gris-2021","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}