{"product_id":"barolo-bussia-vigna-mondoca-riserva-2019-mg-oddero","title":"Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva 2019 MG | Oddero","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Bussia\u003c\/b\u003e proviene dalla celebre sottozona \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"50\"\u003eMondoca\u003c\/b\u003e, a Monforte d'Alba, un anfiteatro naturale situato a 380 metri di altitudine con una splendida esposizione a Sud-Ovest. Qui, le vigne di 35 anni affondano le radici in un terreno che dona al Nebbiolo una struttura imponente e una profondità minerale unica. La filosofia dei Poderi Oddero per questo vigneto è orientata alla massima espressione della longevità: nelle annate eccezionali, il Bussia Mondoca diventa \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"471\"\u003eRiserva\u003c\/b\u003e, uscendo sul mercato solo dopo 5 anni di attesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione prevede una lunga macerazione di 30 giorni, necessaria per estrarre il carattere fiero di Monforte, seguita da un affinamento solenne di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"154\"\u003e36 mesi in botti di rovere da 30 Hl\u003c\/b\u003e. Al naso è un vino di estrema suadenza: sprigiona note balsamiche di macchia mediterranea, rosa secca e piccoli frutti che, con il tempo, evolvono nel nobile \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"348\"\u003egoudron\u003c\/i\u003e. In bocca colpisce per l'equilibrio magistrale, con una trama tannica fine ma potente e una chiusura lunghissima che ne conferma lo status di fuoriclasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55037759390030,"sku":"P3555S","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Oddero_Bussia.png?v=1765898459","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barolo-bussia-vigna-mondoca-riserva-2019-mg-oddero","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}