Barolo Aleste 2021

Il Barolo Aleste rappresenta l'anima e l'eredità di Luciano Sandrone. Fino all'annata 2012 conosciuto come Cannubi Boschis, questo vino ha cambiato nome nel 2013 in ALESTE (l'unione dei nomi dei nipoti Alessia e Stefano), segnando un passaggio di testimone generazionale colmo di cuore ed esperienza. È il vino che nel 1985 ha rivelato al mondo il talento di Luciano e la grandezza di un singolo vigneto, diventando negli anni una vera e propria icona per i collezionisti di tutto il mondo.

Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dalla prestigiosa collina di Cannubi Boschis nel comune di Barolo, il vino è il risultato di una vinificazione attenta: fermentazione spontanea in tini aperti di acciaio e un'elevazione magistrale in fusti di rovere francese da 500 litri. Il risultato è un Barolo di eccezionale eleganza e ricchezza, capace di esprimere la finezza setosa di Cannubi unita a una struttura potente e profonda. Un vino simbolo che racconta la storia del Rinascimento del Barolo.