{"product_id":"barbera-dalba-2023-renato-corino","title":"Barbera d'Alba Pozzo 2023 | Renato Corino","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarbera d'Alba Superiore Vigna Pozzo\u003c\/b\u003e rappresenta l’apice della produzione di Renato Corino per quanto riguarda questo vitigno. Prodotta in appena \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"149\"\u003e3.000 bottiglie l’anno\u003c\/b\u003e, nasce da un unico filare storico di 0,6 ettari a La Morra. Qui, le viti di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"248\"\u003e60 anni\u003c\/b\u003e di età garantiscono una resa naturale bassissima, offrendo uve di una concentrazione e complessità fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa vinificazione segue un protocollo rigoroso: dopo la fermentazione in acciaio, il vino svolge la malolattica in botte e affina per \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"133\"\u003e18-20 mesi\u003c\/b\u003e in legno di diverse età. La scelta di non filtrare il vino permette di preservare intatta la struttura e la ricchezza estrattiva del frutto. Il risultato è una Barbera di straordinaria profondità, capace di unire una polpa generosa a una spina acida vibrante, con una capacità di invecchiamento paragonabile a quella dei grandi Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Corino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59298839232846,"sku":"P3747S","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2026-04-02T112406.800.png?v=1775121972","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barbera-dalba-2023-renato-corino","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}