{"product_id":"barbaresco-rabaja-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Rabajà Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSe il Montestefano rappresenta il lato più muscolare della denominazione, la Riserva \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"85\"\u003eRabajà\u003c\/b\u003e ne incarna l'aristocratica perfezione geometrica. Il vigneto Rabajà è situato nella zona di confluenza tra le due macro-aree geologiche che compongono il comune di Barbaresco. Questa collocazione unica, unita a un'esposizione che va da Sud a Sud-Ovest e a un'altitudine di circa 235-315 metri s.l.m., regala uve di una complessità e di una completezza semplicemente disarmanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCome per tutte le grandi Riserve dei Produttori, questo vino viene alla luce \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"77\"\u003esolo nelle annate considerate eccezionali\u003c\/b\u003e. Il protocollo in cantina è rigoroso e immutabile: fermentazione in acciaio con lunghe macerazioni sulle bucce di circa 30 giorni e un lento invecchiamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"278\"\u003e36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e. Il Rabajà è universalmente riconosciuto come il cru più completo della gamma, capace di fondere in un'unica, monumentale bottiglia la finezza aromatica, la sapidità minerale e una longevità leggendaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748389060942,"sku":"P3847S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senza_titolo_-_2025-12-19T163817.251.png?v=1766158737","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barbaresco-rabaja-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}