{"product_id":"barbaresco-nervo-2022-rizzi","title":"Barbaresco Nervo 2022 | Rizzi","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarbaresco Nervo\u003c\/b\u003e è l’espressione della grazia e della tensione verticale. Nasce da un vigneto eroico, caratterizzato da pendenze vertiginose che, se da un lato rendono faticosa la lavorazione manuale, dall'altro garantiscono un drenaggio perfetto e un'esposizione solare invidiabile. In questo Cru di Treiso, le \"marne bianche\" povere e sabbiose trasmettono al Nebbiolo un’eleganza quasi femminile e una finezza aromatica superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIn cantina si segue lo stile rigoroso di Rizzi: fermentazione di circa un mese e un affinamento che combina \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"108\"\u003e12 mesi in grandi botti di rovere\u003c\/b\u003e e un passaggio fondamentale in \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"173\"\u003ecemento\u003c\/b\u003e. Il risultato è un Barbaresco magnetico, che al naso gioca con note di lampone, cannella e menta fresca. Al palato è fitto, minerale, con una trama tannica setosa e lineare che lo rende indimenticabile per chi ama i vini di grande precisione e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Rizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61557988262222,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Rizzi_Nervo.png?v=1793889219","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barbaresco-nervo-2022-rizzi","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}