{"product_id":"barbaresco-muncagota-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Muncagota Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa Riserva \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"11\"\u003eMuncagota\u003c\/b\u003e (storicamente conosciuta anche come \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"57\"\u003eMuncagotta\u003c\/i\u003e o con il vecchio nome di \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"93\"\u003eMoccagatta\u003c\/i\u003e) è una delle interpretazioni più affascinanti ed elegantemente austere tra i nove celebri \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"194\"\u003eLieux-Dits\u003c\/i\u003e della gamma. Questo vigneto si sviluppa nella zona centro-orientale del comune di Barbaresco, adagiato su una collina con una prevalente esposizione a Sud-Est e un'altitudine di circa 250–300 metri s.l.m. La sua collocazione cattura la prima luce del mattino, favorendo una maturazione graduale e il mantenimento di un'acidità impeccabile nelle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCome da consuetudine per la cantina, questa Riserva vede la luce \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"65\"\u003eesclusivamente nelle grandi annate\u003c\/b\u003e. Il protocollo rispecchia fedelmente la tradizione più pura delle Langhe: fermentazione in acciaio con lunghe macerazioni sulle bucce di circa 30 giorni e un invecchiamento classico di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"285\"\u003e36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia. Il Muncagota si distingue per il suo profilo dritto, agile e marcatamente floreale, posizionandosi come uno dei cru più raffinati e di maggiore precisione stilistica.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748305404238,"sku":"P3844S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Muncagota.png?v=1765895175","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/products\/barbaresco-muncagota-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}