{"product_id":"langhe-rosso-2020-roagna","title":"Langhe Rosso 2020 | Roagna","description":"\u003cp\u003ePer la produzione di questo vino vengono utilizzate piante giovani, con un’età compresa tra i 20 e i 25 anni. Le viti provengono esclusivamente da selezione massale, con legni ricavati dalle potature degli stessi vigneti.\u003cbr\u003eLa fermentazione si svolge unicamente in tini di legno, grazie a un pied de cuve di lieviti indigeni, e si protrae per circa dieci giorni. Successivamente viene impiegata l’antica tecnica di macerazione della steccatura a cappello sommerso, che si prolunga per almeno due mesi.\u003cbr\u003eIl vino affina poi in botti di rovere neutro e in vasche di cemento per circa cinque anni. La produzione annua si attesta intorno alle 10.000 bottiglie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55098680246606,"sku":"P3578S","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Roagna_LN.png?v=1765897986","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/en\/products\/langhe-rosso-2020-roagna","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}