{"product_id":"brezanka-2021-rado-kocjancic","title":"Brežanka 2021 | Rado Kocjančič","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-e207cfc elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e207cfc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-659b185a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"659b185a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"box-title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-title\"\u003eÈ un vino bianco che rappresenta la storia dell’azienda e del suo territorio. Letteralmente Brežanka significa “del Breg”. Nasce da una vigna storica, centenaria. Ci sono oltre 15 varietà a bacca bianca: 2\/3 varietà autoctone triestine: Malvasia Istriana, Vitovska e Glera; 1\/3 varietà delle zone vinicole limitrofe: Friulano, Riesling, Sauvignon, Pinot Bianco, Ribolla, Klarnca, Pinela, Poljsakica; presenti anche Malvasia del Chianti, Auxerrois e due varietà sconosciute ancora a piede franco e mai state mappate fino ad oggi, non certificate nella Banca Mondiale del DNA.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-title\"\u003eLa vendemmia tardiva, avviene tutta nello stesso giorno ed è interamente manuale. L’uva viene delicatamente diraspata e pigiata, lasciandola macerare e fermentare con i propri lieviti. Non viene aggiunta solforosa né viene controllata la temperatura. In seguito, affinamento di 2 anni in botti di rovere di Slavonia con tostatura naturale. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sub-title\"\u003e Profumo intenso e ampio, di grande eleganza e persistenza con note floreali e fruttate. Sapore complesso ed avvolgente, armonico con sensazioni di sapidità e un retrogusto speziato persistente.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan title=\"Elemento modificato\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rado Kocjancic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52957882876238,"sku":"P3281S","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Rado_Brezanka.png?v=1757584223","url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/en\/products\/brezanka-2021-rado-kocjancic","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}