{"title":"Produttori del Barbaresco","description":null,"products":[{"product_id":"barbaresco-muncagota-riserva-2020-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Muncagota Riserva 2020 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp class=\"subtitle aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-left\" data-aos-delay=\"750\"\u003eUn Barbaresco ricco di personalità, dove il corpo e la struttura tannica sono ben equilibrati dai sentori floreali di sottobosco, menta e eucalipto.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920497307982,"sku":"P3258S","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Muncagota.png?v=1765895175"},{"product_id":"barbaresco-pora-riserva-2020-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Pora Riserva 2020 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp class=\"subtitle aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-left\" data-aos-delay=\"750\"\u003eUn Barbaresco \"gentile\" e aperto, con tannini morbidi e palato ampio, grazie al microclima creato dalla prossimità del cru al fiume Tanaro.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920518148430,"sku":"P3262S","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Pora.png?v=1757432601"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-riserva-2020-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Rio Sordo Riserva 2020 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp class=\"subtitle aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-left\" data-aos-delay=\"750\" style=\"text-align: left;\"\u003eL'ultimo nato tra i Cru della Produttori, ha visto la luce per la prima volta nel 1978. Al palato emerge un frutto maturo e setoso e una struttura importante.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920537612622,"sku":"P3264S","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_RioSordo.png?v=1765895116"},{"product_id":"barbaresco-docg-2022-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco DOCG 2022 | Produttori del Barbaresco","description":"","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54914878996814,"sku":"P3497S","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Barbaresco.png?v=1759402271"},{"product_id":"barbaresco-asili-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Asili Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748215849294,"sku":"P3842S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Asili.png?v=1765895034"},{"product_id":"barbaresco-montestefano-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Montestefano Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa Riserva \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"11\"\u003eMontestefano\u003c\/b\u003e è una vera e propria leggenda all'interno della straordinaria gamma dei nove \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"101\"\u003eLieux-Dits\u003c\/i\u003e (cru) vinificati singolarmente dalla celebre cantina sociale dei Produttori del Barbaresco. Le uve provengono dallo storico vigneto Montestefano, situato a sud del borgo di Barbaresco, una collina esposta a pieno Sud ad un'altitudine di circa 270 metri s.l.m. È stato il primissimo cru a essere imbottigliato separatamente nella storia della zona (già nel 1961), a testimonianza della sua eccezionale e riconosciuta superiorità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe Riserve dei Produttori vengono prodotte \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"43\"\u003eesclusivamente nelle grandi annate\u003c\/b\u003e. La filosofia di cantina rispecchia il più puro rigore tradizionalista: fermentazione a temperatura controllata con lunghe macerazioni sulle bucce (circa 30 giorni) e un invecchiamento classico di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"275\"\u003e36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. Montestefano è celebre per essere il cru più \"barolesco\" di Barbaresco, dove la grazia del Nebbiolo incontra una forza strutturale e una longevità impressionanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748230627662,"sku":"P3843S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Montestefano.png?v=1757432742"},{"product_id":"barbaresco-muncagota-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Muncagota Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa Riserva \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"11\"\u003eMuncagota\u003c\/b\u003e (storicamente conosciuta anche come \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"57\"\u003eMuncagotta\u003c\/i\u003e o con il vecchio nome di \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"93\"\u003eMoccagatta\u003c\/i\u003e) è una delle interpretazioni più affascinanti ed elegantemente austere tra i nove celebri \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"194\"\u003eLieux-Dits\u003c\/i\u003e della gamma. Questo vigneto si sviluppa nella zona centro-orientale del comune di Barbaresco, adagiato su una collina con una prevalente esposizione a Sud-Est e un'altitudine di circa 250–300 metri s.l.m. La sua collocazione cattura la prima luce del mattino, favorendo una maturazione graduale e il mantenimento di un'acidità impeccabile nelle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCome da consuetudine per la cantina, questa Riserva vede la luce \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"65\"\u003eesclusivamente nelle grandi annate\u003c\/b\u003e. Il protocollo rispecchia fedelmente la tradizione più pura delle Langhe: fermentazione in acciaio con lunghe macerazioni sulle bucce di circa 30 giorni e un invecchiamento classico di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"285\"\u003e36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia. Il Muncagota si distingue per il suo profilo dritto, agile e marcatamente floreale, posizionandosi come uno dei cru più raffinati e di maggiore precisione stilistica.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748305404238,"sku":"P3844S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Muncagota.png?v=1765895175"},{"product_id":"barbaresco-ovello-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Ovello Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa Riserva \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"11\"\u003eOvello\u003c\/b\u003e è una delle icone più affascinanti e riconoscibili tra i nove celebri \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"88\"\u003eLieux-Dits\u003c\/i\u003e vinificati dalla cantina dei Produttori del Barbaresco. Questo storico vigneto sorge sulla collina più settentrionale del comune di Barbaresco, adagiata su un promontorio che si affaccia direttamente sul corso del fiume Tanaro, a un'altitudine che varia tra i 250 e i 320 metri s.l.m. La combinazione tra l'esposizione a Sud\/Sud-Ovest e le brezze fresche che risalgono costantemente dalla vallata del fiume crea un microclima unico, caratterizzato da forti escursioni termiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eProdotta \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"9\"\u003eesclusivamente nelle grandi annate\u003c\/b\u003e, questa Riserva segue il rigoroso protocollo della tradizione più pura: fermentazione in acciaio con una macerazione sulle bucce di circa 30 giorni e un invecchiamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"215\"\u003e36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e. L'Ovello si distingue nettamente nel panorama dei cru aziendali per essere il vino più scattante, fresco e minerale della gamma, dotato di una spina dorsale acida che garantisce una longevità strabiliante.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748343775566,"sku":"P3845S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Ovello.png?v=1757432423"},{"product_id":"barbaresco-paje-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Pajè Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl vigneto \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"11\"\u003ePajè\u003c\/b\u003e è un vero e proprio gioiello situato nel cuore del comune di Barbaresco. Si tratta di una piccola sottozona adagiata in una sorta di anfiteatro naturale, caratterizzata da un terreno calcareo-marnoso ricchissimo di argilla e composti minerali. La sua particolare conformazione, unita a un'esposizione che beneficia delle correnti fresche della vicina valle del Tanaro, crea un microclima unico che si traduce nel calice in un Nebbiolo di incredibile energia e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eInterpretato magistralmente sia da storiche realtà associative (come i \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"71\"\u003eProduttori del Barbaresco\u003c\/i\u003e, che lo vinificano come Riserva solo nelle grandi annate) sia da leggendari vignaioli artigianali (tra tutti, \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"207\"\u003eRoagna\u003c\/i\u003e, che ne ha fatto un manifesto di archetipica complessità), il Pajè risponde a una filosofia produttiva rigorosamente classica. Lunghe macerazioni sulle bucce, fermentazioni spontanee e anni di lento affinamento in \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"428\"\u003ebotti grandi di rovere\u003c\/b\u003e danno vita a una Riserva che rifiuta le mode per privilegiare l'austerità e la purezza espressiva del vitigno.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748347019598,"sku":"P3846S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/produttori_Paje.png?v=1759412696"},{"product_id":"barbaresco-rabaja-riserva-2021-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Rabajà Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSe il Montestefano rappresenta il lato più muscolare della denominazione, la Riserva \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"85\"\u003eRabajà\u003c\/b\u003e ne incarna l'aristocratica perfezione geometrica. Il vigneto Rabajà è situato nella zona di confluenza tra le due macro-aree geologiche che compongono il comune di Barbaresco. Questa collocazione unica, unita a un'esposizione che va da Sud a Sud-Ovest e a un'altitudine di circa 235-315 metri s.l.m., regala uve di una complessità e di una completezza semplicemente disarmanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCome per tutte le grandi Riserve dei Produttori, questo vino viene alla luce \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"77\"\u003esolo nelle annate considerate eccezionali\u003c\/b\u003e. Il protocollo in cantina è rigoroso e immutabile: fermentazione in acciaio con lunghe macerazioni sulle bucce di circa 30 giorni e un lento invecchiamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"278\"\u003e36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e. Il Rabajà è universalmente riconosciuto come il cru più completo della gamma, capace di fondere in un'unica, monumentale bottiglia la finezza aromatica, la sapidità minerale e una longevità leggendaria.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59748389060942,"sku":"P3847S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senza_titolo_-_2025-12-19T163817.251.png?v=1766158737"}],"url":"https:\/\/enotecadelponte.it\/collections\/produttori-del-barbaresco.oembed","provider":"Enoteca del Ponte ","version":"1.0","type":"link"}