{"title":"Barolo \u0026 Barbaresco","description":"","products":[{"product_id":"barolo-bricco-rocche-2018-ceretto-1","title":"Barolo Bricco Rocche 2018 | Ceretto","description":"","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43536686219504,"sku":"P1459S","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2025-09-03T151454.308.png?v=1756905311"},{"product_id":"barolo-bricco-boschis-2019-mg-cavalotto","title":"Barolo Bricco Boschis 2019 MG | Cavallotto","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Bricco Boschis\u003c\/b\u003e è il vino bandiera della famiglia Cavallotto, un capolavoro di equilibrio che nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto. Questo Barolo è il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"251\"\u003eColle Sud Ovest, Punta Marcello e San Giuseppe\u003c\/b\u003e. È un vino che incarna perfettamente lo stile della cantina: potente, profondo, ma sempre guidato da una finezza tannica che ne permette la godibilità anche in giovane età.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa vinificazione segue la tradizione più rigorosa, con l'uso di \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"64\"\u003elieviti naturali\u003c\/b\u003e e macerazioni prolungate a cappello semisommerso (fino a 30 giorni). L'affinamento avviene in \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"175\"\u003ebotti di rovere di Slavonia per oltre 3 anni\u003c\/b\u003e, un passaggio fondamentale per plasmare un profilo organolettico complesso e fragrante. Al naso sprigiona profumi intensi e aperti, mentre al palato rivela una struttura magistrale e un'incredibile capacità di invecchiamento. Versatile a tavola, accompagna con eleganza carni rosse, formaggi stagionati e persino accostamenti audaci con il cioccolato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46738589876558,"sku":"P1886S","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Cavallotto_BB.png?v=1756893290"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-verduno-2019-mg-fratelli-alessandria","title":"Barolo del Comune di Verduno 2019 MG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo del Comune di Verduno\u003c\/b\u003e è un inno alla grazia e alla particolarità aromatica del terroir verdunese. Frutto di un sapiente assemblaggio di vigneti prestigiosi come \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"171\"\u003ePisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto e Rocche dell'Olmo\u003c\/b\u003e, questo vino rappresenta l'anima collettiva di una terra unica. Qui, i terreni calcarei tendenti al limoso e le esposizioni prevalentemente a Est e Sud-Est donano al Nebbiolo una verticalità e una freschezza inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa famiglia Alessandria, custode della tradizione di Verduno, adotta una vinificazione rispettosa e paziente: una macerazione di circa 30 giorni precede una maturazione di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"172\"\u003e3 anni in botti di rovere di Slavonia e francese\u003c\/b\u003e. Il percorso si completa con un passaggio in acciaio e almeno 6 mesi di riposo in bottiglia. Prodotto per la prima volta con l'annata 2017, questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante, capace di raccontare il lato più \"gentile\" e speziato della denominazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46785920368974,"sku":"P1922S","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Alessandria_Comune.png?v=1757428704"},{"product_id":"barbaresco-riserva-asili-2017","title":"Barbaresco Riserva Asili 2017 | Ca' Del Baio","description":"","brand":"Ca' Del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47026464162126,"sku":"P2003S","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo_6.png?v=1694011006"},{"product_id":"barolo-vignarionda-riserva-2016-mg-oddero","title":"Barolo Vignarionda Riserva 2016 MG | Oddero Poderi e Cantine","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSe il Barolo è il re dei vini, il \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"34\"\u003eVignarionda\u003c\/b\u003e è il suo trono più alto. Situato sulla cima della collina di Serralunga d’Alba a 360 metri di altitudine, questo vigneto è considerato uno dei terroir più prestigiosi al mondo. La famiglia Oddero ne coltiva meno di un ettaro, con vigne storiche risalenti in gran parte al \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"318\"\u003e1972\u003c\/b\u003e. È un vino che nasce solo nelle annate perfette: la sua produzione è iniziata nel 1985 e, da allora, la famiglia ha scelto di non produrlo nelle annate meno favorevoli, a testimonianza di un rigore qualitativo senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione è un esercizio di pazienza: dopo una lunga macerazione di circa 28 giorni, il vino riposa per ben \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"115\"\u003e40 mesi in botti di rovere austriaco\u003c\/b\u003e. Il risultato è un Barolo monumentale. Al naso è un labirinto di complessità: mora, note agrumate e fragranza di rosa si intrecciano a sentori balsamici di tabacco, china e calcare bagnato. In bocca esprime tutta la potenza di Serralunga, con tannini fitti e nobili, una freschezza vibrante e una prospettiva di vita che supera i decenni. Una produzione limitatissima (circa 3.000 bottiglie) per un’esperienza sensoriale profonda e solenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47075081650510,"sku":"P2103S","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Myproject-1-73_06d5f9d7-442b-466e-a873-1eeef97cf7d7.png?v=1695293059"},{"product_id":"barolo-rocche-di-castiglione-2019-mg-oddero","title":"Barolo Rocche di Castiglione 2019 MG | Oddero","description":"\u003cdiv class=\"testo\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:c09ea1f6-21e9-4f2c-9bd2-472d0642c497-4\" data-testid=\"conversation-turn-10\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"2aa8588d-6122-4395-9db1-1257413045f4\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Rocche di Castiglione\u003c\/b\u003e è l'espressione di un terroir estremo e affascinante. Questo vigneto, tra i più vecchi dell'azienda con i suoi \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"143\"\u003e65 anni d'età\u003c\/b\u003e, sorge su una stretta lingua di terra che sovrasta i ripidi calanchi boscosi di Castiglione Falletto. Qui la roccia madre affiora tra i filari e il suolo è così magro e sciolto da costringere le viti a una strenua lotta per l'acqua: una sofferenza che si traduce in un'uva di concentrazione e finezza senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa produzione è minuscola, poco più di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"39\"\u003e2500 bottiglie\u003c\/b\u003e, figlie di una cura quasi maniacale in vigna e in cantina. Dopo una maturazione solenne di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"145\"\u003e30 mesi in botti di rovere da 20 Hl\u003c\/b\u003e, il vino rivela un profilo aristocratico e balsamico. Al naso incanta con note di liquirizia, cioccolato e piccoli frutti rossi, mentre al palato si distingue per tannini incredibilmente dolci e avvolgenti. È un Barolo che gioca sulla grazia e sulla complessità, capace di sfidare i decenni con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"c1c8b01e-1757-4817-b462-dcbc3749a8a1\" data-testid=\"conversation-turn-11\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47264608584014,"sku":"P2197S","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Myproject-1-76_9fb14bbc-1b0c-41f4-b9e5-9d361a47628d.png?v=1699545020"},{"product_id":"barolo-ginestra-vigna-sori-ginestra-2020-conterno-fantino","title":"Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra 2021 | Conterno Fantino","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSorì Ginestra\u003c\/b\u003e rappresenta l’anima più pura e solare della cantina Conterno Fantino. Situato nel prestigioso cru Ginestra a Monforte d’Alba, questo vigneto gode di un’esposizione a Sud piena (\"Sorì\" in piemontese indica proprio il versante più soleggiato) e di un suolo bianco, calcareo e limoso. Le vigne, piantate tra il 1971 e il 1998, affondano le radici nelle celebri \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"375\"\u003eMarne di Sant’Agata Fossili\u003c\/i\u003e, un terreno che conferisce al Nebbiolo una struttura monumentale unita a una finezza aromatica senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eFin dalla sua prima annata nel 1982, questo Barolo si è distinto per la sua capacità di coniugare la forza tipica di Monforte con una complessità moderna. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita dalla malolattica e da un lungo affinamento in \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"291\"\u003erovere francese\u003c\/b\u003e. Il risultato è un vino di straordinaria ampiezza: un Barolo profondo, dai tannini nobili e vellutati, capace di sfidare i decenni evolvendo verso note balsamiche e speziate. Una produzione limitata di circa 12.000 bottiglie per un'eccellenza riconosciuta a livello internazionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47998870815054,"sku":"P2459S","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/CF_Ginestra.png?v=1757435789"},{"product_id":"barolo-mosconi-vigna-ped-2020-conterno-fantino","title":"Barolo Mosconi Vigna Ped 2020 | Conterno Fantino","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Mosconi \"Vigna Ped\"\u003c\/b\u003e è un'espressione fiera e aristocratica del comune di Monforte d’Alba. Situata a un'altitudine ragguardevole, tra i \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"145\"\u003e380 e i 410 metri\u003c\/b\u003e, la Vigna Ped gode di un'esposizione a Sud pieno e di un terreno calcareo e limoso, poggiano sulle antiche \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"270\"\u003eMarne di Sant’Agata Fossili\u003c\/i\u003e. Questo Cru è un mosaico temporale: la parte più vecchia del vigneto è stata piantata nel \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"388\"\u003e1950\u003c\/b\u003e, regalando uve di una profondità e di una complessità che solo le viti settantenni sanno offrire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione segue lo stile d'eccellenza di Conterno Fantino, con una macerazione in acciaio seguita dalla fermentazione malolattica e da un accurato affinamento in \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"169\"\u003erovere francese\u003c\/b\u003e. Il \"Vigna Ped\" si distingue per una struttura imponente e una trama tannica fitta, tipica della menzione Mosconi, ma sempre equilibrata da una freschezza vibrante dovuta all'altitudine. Note di frutti neri, terra bagnata e spezie nobili lo rendono un Barolo di grande carattere e straordinaria capacità di invecchiamento. Una produzione limitata di circa \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"541\"\u003e6.000 bottiglie\u003c\/b\u003e per i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47998880973134,"sku":"P2460S","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/CF_Ped.png?v=1757435515"},{"product_id":"barolo-bricco-boschis-2020-mg-cavalotto","title":"Barolo Bricco Boschis 2020 MG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Bricco Boschis\u003c\/b\u003e è il vino bandiera della famiglia Cavallotto, un capolavoro di equilibrio che nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto. Questo Barolo è il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"251\"\u003eColle Sud Ovest, Punta Marcello e San Giuseppe\u003c\/b\u003e. È un vino che incarna perfettamente lo stile della cantina: potente, profondo, ma sempre guidato da una finezza tannica che ne permette la godibilità anche in giovane età.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa vinificazione segue la tradizione più rigorosa, con l'uso di \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"64\"\u003elieviti naturali\u003c\/b\u003e e macerazioni prolungate a cappello semisommerso (fino a 30 giorni). L'affinamento avviene in \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"175\"\u003ebotti di rovere di Slavonia per oltre 3 anni\u003c\/b\u003e, un passaggio fondamentale per plasmare un profilo organolettico complesso e fragrante. Al naso sprigiona profumi intensi e aperti, mentre al palato rivela una struttura magistrale e un'incredibile capacità di invecchiamento. Versatile a tavola, accompagna con eleganza carni rosse, formaggi stagionati e persino accostamenti audaci con il cioccolato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040176157006,"sku":"P2492S","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Cavallotto_BB.png?v=1756893290"},{"product_id":"barolo-riserva-vignolo-2018-cavallotto","title":"Barolo Riserva Vignolo 2018 | Cavallotto","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Riserva Vignolo\u003c\/b\u003e è l'espressione più raffinata e vellutata della famiglia Cavallotto. Questo Cru, situato a Castiglione Falletto, è celebre per la sua capacità di regalare vini dotati di una struttura imponente, ma contraddistinti da una dolcezza tannica che li rende sorprendentemente godibili anche in giovinezza. La filosofia di produzione è rigorosamente tradizionale: fermentazione con \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"400\"\u003elieviti naturali\u003c\/b\u003e, lunghissime macerazioni a cappello semisommerso (fino a 38 giorni) e un invecchiamento monumentale che va dai \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"528\"\u003e4 ai 5 anni in botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl profilo organolettico è un viaggio sensoriale in continua evoluzione: ai sentori iniziali di frutto rosso succoso si susseguono eleganti note floreali e, con il tempo, una speziatura nobile e complessa. Sebbene la sua morbidezza lo renda accessibile prima di altri cru, la sua attitudine all'invecchiamento è eccezionale. È un Barolo maestoso, capace di abbinamenti audaci: dalle classiche carni rosse e formaggi stagionati fino a sperimentazioni con crostacei grigliati o cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040181858638,"sku":"P2493S","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Cavallotto_Vignolo.png?v=1756893566"},{"product_id":"barolo-riserva-san-giuseppe-2018-cavallotto","title":"Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2018 | Cavallotto","description":"","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040183562574,"sku":"P2494S","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Cavallotto_SG.png?v=1756894028"},{"product_id":"barolo-riserva-san-giuseppe-2018-mg-cavallotto","title":"Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2018 MG | Cavallotto","description":"","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040186970446,"sku":"P2495S","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/cavallotto-barolo-riserva-bricco-boschis-vigna-san-giuseppe-2016-magnum-1500-ml.png?v=1758191422"},{"product_id":"barolo-riserva-san-giuseppe-2018-dmg-cavallotto","title":"Barolo Riserva San Giuseppe 2018 DMG | Cavallotto","description":"","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040187855182,"sku":"P2496S","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/MyPost_24_78c51ed9-1720-48a3-b54b-dc5fb041dbc1.png?v=1714756408"},{"product_id":"barolo-docg-2020-mg-margherita-otto","title":"Barolo DOCG 2020 MG | Margherita Otto","description":"","brand":"Margherita Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48119359832398,"sku":"P2535S","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Myproject-1-2023-06-15T112522.028_194ac565-2536-4b5d-9ed3-51d6eef69d20.png?v=1716301469"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-la-morra-2020-roberto-voerzio","title":"Barolo del Comune di La Morra 2020 | Roberto Voerzio","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244546044238,"sku":"P2557S","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2024-05-31T110032.286_1.png?v=1733329445"},{"product_id":"barolo-rocche-di-castiglione-2020-oddero","title":"Barolo Rocche di Castiglione 2020 | Oddero","description":"\u003cdiv class=\"testo\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:c09ea1f6-21e9-4f2c-9bd2-472d0642c497-4\" data-testid=\"conversation-turn-10\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"2aa8588d-6122-4395-9db1-1257413045f4\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Rocche di Castiglione\u003c\/b\u003e è l'espressione di un terroir estremo e affascinante. Questo vigneto, tra i più vecchi dell'azienda con i suoi \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"143\"\u003e65 anni d'età\u003c\/b\u003e, sorge su una stretta lingua di terra che sovrasta i ripidi calanchi boscosi di Castiglione Falletto. Qui la roccia madre affiora tra i filari e il suolo è così magro e sciolto da costringere le viti a una strenua lotta per l'acqua: una sofferenza che si traduce in un'uva di concentrazione e finezza senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa produzione è minuscola, poco più di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"39\"\u003e2500 bottiglie\u003c\/b\u003e, figlie di una cura quasi maniacale in vigna e in cantina. Dopo una maturazione solenne di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"145\"\u003e30 mesi in botti di rovere da 20 Hl\u003c\/b\u003e, il vino rivela un profilo aristocratico e balsamico. Al naso incanta con note di liquirizia, cioccolato e piccoli frutti rossi, mentre al palato si distingue per tannini incredibilmente dolci e avvolgenti. È un Barolo che gioca sulla grazia e sulla complessità, capace di sfidare i decenni con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"c1c8b01e-1757-4817-b462-dcbc3749a8a1\" data-testid=\"conversation-turn-11\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48568622285134,"sku":"P2624S","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Myproject-1-76_e1c047ea-7d43-4c13-8d2b-105b345b28e1.png?v=1684333935"},{"product_id":"barolo-brunate-2018-mg-vietti","title":"Barolo Brunate 2018 MG | Vietti","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"\" title=\"Elemento modificato\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48882665914702,"sku":"P2659S","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/barolo-brunate-2018-75-cl-vietti.png?v=1758191165"},{"product_id":"barolo-4-vigne-2020-cascina-adelaide","title":"Barolo 4 Vigne 2019 | Cascina Adelaide","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"\" title=\"Elemento modificato\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Adelaide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49114296320334,"sku":"P2689S","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/adelaide_4vigne.png?v=1727881417"},{"product_id":"barbaresco-roncaglie-2021-poderi-colla","title":"Barbaresco Roncaglie 2021 | Poderi Colla","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRoncaglie\u003c\/b\u003e non è solo un vigneto, è un pilastro della storia del Barbaresco. Riconosciuto da sempre dalla saggezza contadina come uno dei siti più vocati in assoluto, il Roncaglie vanta una reputazione storica che precede le moderne classificazioni. Le uve che nascono in questa Tenuta hanno sempre goduto di un valore superiore, grazie alla capacità naturale di questi terreni di offrire raccolti equilibrati e perfetti in ogni annata, conferendo al vino un'eleganza e un'armonia che sono il marchio di fabbrica di questo cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione rispetta rigorosamente questa vocazione: macerazione di 12\/15 giorni a 30°C, fermentazione malolattica completata prima dell'inverno e un affinamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"170\"\u003e12\/14 mesi in botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e. Questo processo preserva l'esuberanza aromatica del Nebbiolo, trasformandola in un'esperienza sensoriale avvolgente che invita alla meditazione e al piacere della tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49270489743694,"sku":"P2742S","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Colla_Roncaglie.png?v=1777544432"},{"product_id":"barolo-mosconi-2020-chiara-boschisbarolo-mosconi-2020-chiara-boschis","title":"Barolo Mosconi 2020 | E. Pira - Chiara Boschis","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Elemento modificato\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"E. Pira - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49348451860814,"sku":"P2755S","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/ChiaraBoschis_Mosconi.png?v=1758206323"},{"product_id":"barolo-vignarionda-riserva-2018-oddero","title":"Barolo Vignarionda Riserva 2018 | Oddero Poderi e Cantine","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSe il Barolo è il re dei vini, il \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"34\"\u003eVignarionda\u003c\/b\u003e è il suo trono più alto. Situato sulla cima della collina di Serralunga d’Alba a 360 metri di altitudine, questo vigneto è considerato uno dei terroir più prestigiosi al mondo. La famiglia Oddero ne coltiva meno di un ettaro, con vigne storiche risalenti in gran parte al \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"318\"\u003e1972\u003c\/b\u003e. È un vino che nasce solo nelle annate perfette: la sua produzione è iniziata nel 1985 e, da allora, la famiglia ha scelto di non produrlo nelle annate meno favorevoli, a testimonianza di un rigore qualitativo senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione è un esercizio di pazienza: dopo una lunga macerazione di circa 28 giorni, il vino riposa per ben \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"115\"\u003e40 mesi in botti di rovere austriaco\u003c\/b\u003e. Il risultato è un Barolo monumentale. Al naso è un labirinto di complessità: mora, note agrumate e fragranza di rosa si intrecciano a sentori balsamici di tabacco, china e calcare bagnato. In bocca esprime tutta la potenza di Serralunga, con tannini fitti e nobili, una freschezza vibrante e una prospettiva di vita che supera i decenni. Una produzione limitatissima (circa 3.000 bottiglie) per un’esperienza sensoriale profonda e solenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49357379404110,"sku":"P2758S","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Myproject-1-73_6912bfcf-0a9e-42b8-912a-f6f90a83ff52.png?v=1695292972"},{"product_id":"barolo-arborina-2020-elio-altare","title":"Barolo Arborina 2020 | Elio Altare","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" title=\"Elemento modificato\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49369599639886,"sku":"P2764S","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Altare_Arborina.png?v=1726909910"},{"product_id":"barolo-gramolere-2020-mg-fratelli-alessandria","title":"Barolo Gramolere 2020 MG","description":"\u003cp\u003eGramolere è un cru del comune di Monforte d’Alba ubicata tra i Gavarini e la Bussia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStruttura e carattere sono considerati sinonimi del Barolo di Monforte. Accanto a queste caratteristiche, il vino proveniente da questa particolare collina, esprime delicati sentori di erbe aromatiche che si fondono alle classiche e complesse note di cuoio e liquirizia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49527525736782,"sku":"P2805S","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-13.png?v=1700129029"},{"product_id":"barolo-briccolina-2022-mg-la-briccolina","title":"Barolo Briccolina 2020 MG |  La Briccolina","description":"","brand":"La Briccolina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49564042133838,"sku":"P2839S","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Briccolina_Briccolina.png?v=1726156631"},{"product_id":"barolo-2020-docg-mg-cascina-fontana","title":"Barolo 2020 DOCG MG | Cascina Fontana","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo\u003c\/b\u003e di Cascina Fontana non è mai un vino semplice: è un’opera di pazienza e dignità che rappresenta l’essenza stessa dell’identità delle Langhe. Mario Fontana porta avanti la tradizione di famiglia creando un Barolo che è il risultato dell'unione di tre vigne storiche situate nel cuore pulsante della denominazione: il vigore del \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"337\"\u003eVillero\u003c\/b\u003e e l'eleganza del \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"362\"\u003eMariondino\u003c\/b\u003e a Castiglione Falletto, uniti alla finezza del \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"420\"\u003eGallinotto\u003c\/b\u003e a La Morra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSecondo l'uso antico, ogni vigneto contribuisce con una sfumatura diversa — struttura, mineralità, frutto ed eleganza — per creare un vino completo e armonico. La vinificazione è lenta e rispettosa: dopo fermentazioni separate, i vini vengono assemblati per affinare circa \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"273\"\u003edue anni in botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e, seguiti da un ulteriore \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"338\"\u003eanno in vasche di cemento\u003c\/b\u003e. Questo percorso permette al Barolo di aprirsi lentamente, rivelando i suoi segreti solo a chi sa attendere, trasformando la tipica \"durezza\" del Nebbiolo in una setosità aristocratica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49795034218830,"sku":"P2927S","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/barolo_fontana_6e1b8f7c-8d2e-4e32-a3b4-d2c635b6ba98.png?v=1698158610"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-verduno-2020-mg-fratelli-alessandria","title":"Barolo del Comune di Verduno 2020 MG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo del Comune di Verduno\u003c\/b\u003e è un inno alla grazia e alla particolarità aromatica del terroir verdunese. Frutto di un sapiente assemblaggio di vigneti prestigiosi come \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"171\"\u003ePisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto e Rocche dell'Olmo\u003c\/b\u003e, questo vino rappresenta l'anima collettiva di una terra unica. Qui, i terreni calcarei tendenti al limoso e le esposizioni prevalentemente a Est e Sud-Est donano al Nebbiolo una verticalità e una freschezza inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa famiglia Alessandria, custode della tradizione di Verduno, adotta una vinificazione rispettosa e paziente: una macerazione di circa 30 giorni precede una maturazione di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"172\"\u003e3 anni in botti di rovere di Slavonia e francese\u003c\/b\u003e. Il percorso si completa con un passaggio in acciaio e almeno 6 mesi di riposo in bottiglia. Prodotto per la prima volta con l'annata 2017, questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante, capace di raccontare il lato più \"gentile\" e speziato della denominazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50010382303566,"sku":"P2943S","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Alessandria_Comune.png?v=1757428704"},{"product_id":"barbaresco-montefico-2020-carlo-giacosa","title":"Barbaresco Montefico 2020 | Carlo Giacosa","description":"","brand":"Carlo Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50069956526414,"sku":"P2947S","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senza_titolo_-_2025-09-12T103627.077.png?v=1757666201"},{"product_id":"barolo-mosconi-2020-prunotto","title":"Barolo Mosconi 2020 | Prunotto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBarolo Mosconi nasce dallo splendido vigneto della zona Mosconi di Monforte d’Alba. L’eterogeneità dell’esposizione delle vigne, da Sud a Sud-Ovest, l’altitudine che varia dai 360 ai 400 metri s.l.m. e il terreno bianco e tufaceo donano al Nebbiolo una straordinaria complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarolo Mosconi si presenta di un colore rubino con una leggera sfumatura granata. Al naso è fragrante e fresco: note di prugne e ciliegie mature si uniscono a sensazioni di violette blu, boccioli di rosa e ad aromi di legno di sandalo ed erbe selvatiche. Al palato è austero, elegante, dall’ottima struttura e caratterizzato da tannini fini e perfettamente integrati. Un vino dal grande potenziale di affinamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50260257866062,"sku":"P2954S","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Prunotto_Mosconi.png?v=1758013763"},{"product_id":"barolo-brunate-2020-oddero","title":"Barolo Brunate 2020 | Oddero Poderi e Cantine","description":"\u003cdiv class=\"testo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Brunate\u003c\/b\u003e è un classico intramontabile, frutto di uno dei vigneti più iconici e storici dell'intera denominazione. La parcella di proprietà dei Poderi Oddero è un piccolo gioiello di appena \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"198\"\u003e0,40 ettari\u003c\/b\u003e, situato a 300 metri di altitudine con un'esposizione ideale a Sud-Est. Le viti, che hanno tra i \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"307\"\u003e50 e i 60 anni\u003c\/b\u003e, sono coltivate con metodo biologico certificato dal 2010 e producono uve di una concentrazione e nobiltà uniche, grazie a rese bassissime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa cura in cantina per questo Cru rasenta la perfezione: nelle annate migliori si procede addirittura alla \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"107\"\u003esgranellatura manuale\u003c\/b\u003e degli acini. Dopo una macerazione di 25 giorni, il vino matura per \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"196\"\u003e30 mesi in botti di rovere francese da 20 Hl\u003c\/b\u003e, seguiti da un anno di affinamento in bottiglia. Il Brunate di Oddero si distingue per una veste rubino-granata e un bouquet di rara eleganza: intense note di rosa e viola si fondono a sentori di terra bagnata e frutti rossi maturi. Al palato, i tannini sono lunghissimi e dolci, promessa di un'evoluzione magistrale che si svelerà pienamente solo tra molti anni.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50633246998862,"sku":"P2966S","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Oddero_Brunate.png?v=1756895561"},{"product_id":"barolo-rocche-di-castiglione-2020-ceretto","title":"Barolo Rocche di Castiglione 2020 | Ceretto","description":"","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50635955634510,"sku":"P2971S","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/products\/Myproject-1-42.png?v=1665073297"},{"product_id":"barolo-villero-2017-mg-oddero","title":"Barolo Villero 2017 MG | Oddero","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"475\"\u003eSituato nel comune di Castiglione Falletto, il vigneto Villero si trova a pochi metri dalle Rocche di Castiglione, ma presenta caratteristiche pedologiche molto diverse. Esposto a pieno sud, a circa 280 metri di altitudine, poggia su un terreno tenace e compatto, ricco di argille calcaree e silicati che trattengono maggiormente l’acqua, a differenza dei suoli più sciolti e magri delle Rocche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"942\"\u003eQueste differenze si riflettono nei vini: il Barolo Villero si distingue per rotondità, succosità e caldi toni di frutta scura, mentre il Rocche risulta più verticale, minerale e sottile. Il vigneto Villero, insieme al vicino Fiasco, appartenne all’agronomo e docente universitario Ferdinando Vignolo Lutati, figura di rilievo nel panorama agrario delle Langhe e autore di importanti studi sui suoli, tra cui\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"886\" data-end=\"932\"\u003eSulla delimitazione delle zone a vini tipici\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(1929).\u003c\/p\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51026397856078,"sku":"P3057S","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/products\/Myproject-1-77_1b41a722-ac12-4b39-87ca-7c82a393add6.png?v=1666798438"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-castiglione-falletto-2020-cascina-fontana","title":"Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2020 | Cascina Fontana","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eQuesto Barolo è un omaggio profondo e commosso alla storia della famiglia Fontana e alle radici di Castiglione Falletto. Mario Fontana lo ha concepito come un tributo a sei generazioni di viticoltori e, in particolare, a suo \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"225\"\u003enonno Saverio\u003c\/b\u003e, maestro di vigna e di vita. È il frutto di una scelta d'amore compiuta a 17 anni, quando Mario decise di abbandonare gli studi per ascoltare le storie dei vecchi contadini e dedicarsi interamente alla cura della terra, imparando che la vera ricchezza risiede nello spirito, nell'onestà e nel rispetto per i cicli della natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl vino riflette questa filosofia \"umana\" e territoriale: è un Barolo che nasce dalla profonda conoscenza di ogni singola zolla di Castiglione Falletto. Qui il Nebbiolo acquista una nobiltà particolare, dove la potenza della struttura si fonde con una grazia antica. Prodotto seguendo i metodi tradizionali appresi all'ombra del nonno, questo Barolo è l'espressione pura di un territorio vissuto con dedizione assoluta, un calice che racconta una storia di vita prima ancora di una tecnica di cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan title=\"Elemento modificato\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52666323173710,"sku":"P3139S","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Myproject-1-238_ce618be1-721f-4e57-8fe1-59a1f277c9b8.png?v=1708769769"},{"product_id":"barolo-rocche-rivera-2020-figli-luigi-oddero","title":"Barolo Scarrone Vigna Rocche Rivera 2020 | Figli Luigi Oddero","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo DOCG Scarrone Vigna Rocche Rivera della rinomata cantina \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"67\"\u003eFigli Luigi Oddero\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (Santa Maria di La Morra) rappresenta l'espressione più nobile,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e maestosa e tradizionale del terroir di \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"189\"\u003eCastiglione Falletto\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sourced da un eccezionale \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"237\"\u003e\"surì\"\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e di 3,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e00 ettari esposto a mezzogiorno,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e situato a circa 350 metri s.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003em.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e proprio sotto le storiche mura del castello di Castiglione Falletto,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e questo vino nasce su terreni composte da marne grigio-bluastre con lenti argillose miste a sabbia,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tipiche dell'Elveziano.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Prodotto in soli 9.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e000 esemplari all'anno,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e il Vigna Rocche Rivera unisce la potenza e la profondità minerale di Castiglione Falletto a una grazia classica e senza tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eIn vigna e in cantina,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e la famiglia persegue una viticoltura sostenibile con inerbimento controllato,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e eliminando l'uso di diserbanti ed erbicidi.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dopo una rigorosa selezione manuale delle uve e la fermentazione spontanea con \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"224\"\u003elieviti indigeni\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e per 15-20 giorni,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e il vino affronta una maturazione solenne:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"301\"\u003e36 mesi in botti di rovere di medio-grande capacità\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e seguiti da \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"365\"\u003e24 mesi di affinamento in bottiglia\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e prima dell'immissione sul mercato.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Questo paziente processo di 5 anni regala un Barolo di maestosa struttura,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e vellutato,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e complesso e dotato di una vita media eccezionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Figli Luigi Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52855911711054,"sku":"P3214S","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-22settembre2026alleore18.06.37_45_d0e2ff94-239a-4da7-a2cf-d7f889b7dacd.png?v=1791882550"},{"product_id":"barolo-mosconi-2021-chiara-boschis","title":"Barolo Mosconi 2021 | Chiara Boschis","description":"","brand":"E. Pira - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861671899470,"sku":"P3218S","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/ChiaraBoschis_Mosconi.png?v=1758206323"},{"product_id":"barolo-via-nuova-2021-chiara-boschis","title":"Barolo Via Nuova 2021 | Chiara Boschis","description":"","brand":"E. Pira - Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861690020174,"sku":"P3219S","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/ChiaraBoschis_Vianuova.png?v=1758206494"},{"product_id":"barolo-vignarionda-2021-luigi-pira","title":"Barolo Vignarionda 2021 | Luigi Pira","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePensando a Serralunga, il pensiero corre immediatamente a \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"58\"\u003eVignarionda\u003c\/b\u003e, il cru per eccellenza e senza dubbio una delle Menzioni Geografiche Aggiuntive più prestigiose dell'intera denominazione. In questo fazzoletto di terra eccezionalmente vocato, Luigi Pira cura un singolo ettaro vitato nel 1994, dove il Nebbiolo riesce a esprimere una personalità unica e inconfondibile, dando vita a un vino che è allo stesso tempo un monumento e una poesia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Barolo Vignarionda è un vino intenso, robusto e austero, capace però di svelare un'armonia e un bilanciamento magistrali. La responsabilità di gestire una materia prima così preziosa si traduce in una vinificazione attenta in acciaio, seguita da un affinamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"267\"\u003e24 mesi\u003c\/b\u003e: il primo anno in barriques di rovere francese per definire la struttura, e il secondo in botti grandi di rovere di Slavonia per armonizzare il sorso. Il risultato è un Barolo di straordinaria persistenza, destinato a una lunghissima evoluzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Pira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52884125385038,"sku":"P3233S","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2025-09-09T171022.971_ab6dcd65-0788-4301-8453-4c8c93de2933.png?v=1757430694"},{"product_id":"barolo-marenca-2021-luigi-pira","title":"Barolo Marenca 2021 | Luigi Pira","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Marenca\u003c\/b\u003e nasce in una delle sottozone più celebri e apprezzate di Serralunga d'Alba. La vigna, impiantata nel 1990 su terreni calcareo-argillosi a 350 metri di altitudine, gode di un'esposizione privilegiata a Sud\/Sud-Ovest. Queste condizioni permettono al Nebbiolo di sviluppare una struttura importante e un corredo aromatico di grande intensità, dando vita a un vino che è sinonimo di forza e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIn cantina, la vinificazione cerca di domare ed esaltare questa materia vigorosa: dopo la fermentazione in acciaio, il Marenca matura per \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"138\"\u003e24 mesi\u003c\/b\u003e. Il percorso di affinamento prevede l'uso dei \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"192\"\u003etonneaux in rovere francese\u003c\/b\u003e da 500 litri per il primo anno, fondamentali per ammorbidire la trama tannica, seguiti da un secondo anno nelle tradizionali \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"345\"\u003ebotti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e. Il risultato è un Barolo potente, intrigante e dotato di una straordinaria capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Pira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52884135018830,"sku":"P3234S","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Pira_Marenca_New.png?v=1757430869"},{"product_id":"barolo-rocche-dellannunziata-2021-renato-corino","title":"Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 | Renato Corino","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Rocche dell’Annunziata\u003c\/b\u003e rappresenta la massima espressione di uno dei cru più celebri e prestigiosi di La Morra. Prodotto in tiratura limitatissima — circa \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"165\"\u003e3.000 bottiglie l’anno\u003c\/b\u003e — nasce da un piccolo appezzamento di soli 0,6 ettari, dove viti storiche di \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"265\"\u003e55 anni\u003c\/b\u003e affondano le radici in un terreno argilloso-sabbioso a un'altitudine di circa 300 metri. La bassissima resa per ettaro garantisce una concentrazione e una qualità del frutto straordinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIn cantina, la filosofia è improntata al rispetto della materia prima: dopo una fermentazione in acciaio, il vino svolge la malolattica in legno e affronta un affinamento di \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"174\"\u003e24 mesi\u003c\/b\u003e in botti di diverse età. Imbottigliato senza alcuna filtrazione, questo Barolo si distingue per l'eleganza setosa e la complessità aromatica tipiche del terroir di origine, rivelandosi un vino di grande profondità, capace di sfidare il tempo con grazia.\u003c\/p\u003e","brand":"Renato Corino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52884193411406,"sku":"P3237S","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/products\/Myproject-84.png?v=1648544848"},{"product_id":"barolo-le-vigne-2020-luciano-sandrone","title":"Barolo Le Vigne 2020 | Luciano Sandrone","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/b\u003e è un omaggio alla storia più autentica delle Langhe: l’antica e sapiente arte di assemblare uve provenienti da vigneti diversi. Luciano Sandrone ha voluto far rivivere questa tradizione meticolosa, selezionando cinque parcelle che tracciano una \"diagonale perfetta\" attraverso la denominazione: \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"314\"\u003eBaudana\u003c\/b\u003e (Serralunga d'Alba), \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"343\"\u003eVillero\u003c\/b\u003e (Castiglione Falletto), \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"375\"\u003eVignane\u003c\/b\u003e (Barolo), \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"393\"\u003eMerli\u003c\/b\u003e (Novello) e \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"411\"\u003eLe Coste\u003c\/b\u003e (Monforte d'Alba).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eOgni vigneto apporta un tassello fondamentale: dalla struttura profonda di Serralunga alla finezza sabbiosa di Barolo. La vinificazione è rigorosa: \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"148\"\u003efermentazione spontanea\u003c\/b\u003e con lieviti indigeni in tini aperti e, soprattutto, una gestione separata di ogni singola partita. Solo dopo l’elevazione in \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"297\"\u003efusti di rovere francese da 500 litri\u003c\/b\u003e, le diverse anime del Barolo vengono unite per creare un vino che è la sintesi perfetta dell'annata. Il risultato è un Barolo di straordinaria complessità e armonia, capace di un’evoluzione silenziosa e magistrale nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Luciano Sandrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52888435720526,"sku":"P3241S","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Sandrone_LeVigne.png?v=1758622603"},{"product_id":"barolo-vite-talin-2018-luciano-sandrone","title":"Barolo Vite Talin 2018 | Luciano Sandrone","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo Vite Talin\u003c\/b\u003e non è solo un vino, è il racconto di un miracolo della natura e della pazienza infinita di un uomo: Luciano Sandrone. Tutto ha inizio nel 1987 in un vigneto affacciato sul castello di Barolo, affittato da un anziano viticoltore di nome Natale, detto \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"271\"\u003e\"Talin\"\u003c\/b\u003e. Tra i filari, Luciano nota una vite diversa: più piccola, con foglie frastagliate e grappoli minuscoli dagli acini blu scuro. Invece di estirparla per omologare il vigneto, Luciano sceglie di proteggerla, studiarla e moltiplicarla per innesto, scoprendo un'espressione di Nebbiolo dotata di una potenza e una concentrazione straordinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa produzione di Vite Talin è un rito di precisione estrema. Dopo una macerazione anaerobica e la fermentazione in \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"115\"\u003etini di legno verticali da 5000 litri\u003c\/b\u003e, il vino inizia un percorso di affinamento monumentale: \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"209\"\u003edue anni in tonneaux\u003c\/b\u003e di rovere francese (per oltre il 50% nuovi, per sostenere l'imponente struttura tannica), seguiti da \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"331\"\u003eun anno in botti ovali\u003c\/b\u003e e ben \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"360\"\u003etre anni di riposo in bottiglia\u003c\/b\u003e. Il debutto avviene solo sei anni dopo la vendemmia. Il risultato è un Barolo dalla sostanza estrattiva impareggiabile, un equilibrio acido perfetto e una profondità che ridefinisce i confini del Nebbiolo. Una rarità assoluta, custode di un mistero genetico diventato leggenda.\u003c\/p\u003e","brand":"Luciano Sandrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52888501322062,"sku":"P3246S","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2026-04-15T165848.411_e6bbe3b1-458c-42f1-aec9-01999b9b8e41.png?v=1776265189"},{"product_id":"barbaresco-muncagota-riserva-2020-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Muncagota Riserva 2020 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp class=\"subtitle aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-left\" data-aos-delay=\"750\"\u003eUn Barbaresco ricco di personalità, dove il corpo e la struttura tannica sono ben equilibrati dai sentori floreali di sottobosco, menta e eucalipto.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920497307982,"sku":"P3258S","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Muncagota.png?v=1765895175"},{"product_id":"barbaresco-pora-riserva-2020-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Pora Riserva 2020 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp class=\"subtitle aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-left\" data-aos-delay=\"750\"\u003eUn Barbaresco \"gentile\" e aperto, con tannini morbidi e palato ampio, grazie al microclima creato dalla prossimità del cru al fiume Tanaro.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920518148430,"sku":"P3262S","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_Pora.png?v=1757432601"},{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-riserva-2020-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Rio Sordo Riserva 2020 | Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp class=\"subtitle aos-init aos-animate\" data-aos=\"fade-left\" data-aos-delay=\"750\" style=\"text-align: left;\"\u003eL'ultimo nato tra i Cru della Produttori, ha visto la luce per la prima volta nel 1978. Al palato emerge un frutto maturo e setoso e una struttura importante.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori Del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920537612622,"sku":"P3264S","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Produttori_RioSordo.png?v=1765895116"},{"product_id":"barbaresco-rabaja-riserva-2019-vietti","title":"Barbaresco Riserva Rabajà 2019 | Vietti","description":"","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53168130621774,"sku":"P3324S","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/barbaresco-riserva-rabaja-vietti-2019-0-75-lt-Photoroom.png?v=1751536516"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-verduno-2021-fratelli-alessandria","title":"Barolo del Comune di Verduno 2021 | Fratelli Alessandria","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarolo del Comune di Verduno\u003c\/b\u003e è un inno alla grazia e alla particolarità aromatica del terroir verdunese. Frutto di un sapiente assemblaggio di vigneti prestigiosi come \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"171\"\u003ePisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto e Rocche dell'Olmo\u003c\/b\u003e, questo vino rappresenta l'anima collettiva di una terra unica. Qui, i terreni calcarei tendenti al limoso e le esposizioni prevalentemente a Est e Sud-Est donano al Nebbiolo una verticalità e una freschezza inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa famiglia Alessandria, custode della tradizione di Verduno, adotta una vinificazione rispettosa e paziente: una macerazione di circa 30 giorni precede una maturazione di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"172\"\u003e3 anni in botti di rovere di Slavonia e francese\u003c\/b\u003e. Il percorso si completa con un passaggio in acciaio e almeno 6 mesi di riposo in bottiglia. Prodotto per la prima volta con l'annata 2017, questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante, capace di raccontare il lato più \"gentile\" e speziato della denominazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53676430131534,"sku":"P3333S","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Alessandria_Comune.png?v=1757428704"},{"product_id":"barolo-monvigliero-2021-mg-fratelli-alessandria","title":"Barolo Monvigliero 2021 MG | Fratelli Alessandria","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eMonvigliero\u003c\/b\u003e è il cru per eccellenza di Verduno e, nelle mani della famiglia Alessandria, diventa un capolavoro di eleganza e longevità. Prodotto fin dal 1978, questo Barolo nasce da un vigneto storico con un'esposizione ideale a Sud-Sud\/Ovest e viti che superano i \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"268\"\u003e50 anni d'età\u003c\/b\u003e. Il segreto della sua unicità risiede nel terreno calcareo-limoso di questa collina, capace di donare al Nebbiolo una trama setosa e un bouquet aromatico inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione segue i tempi lenti della tradizione: una macerazione prolungata fino a 30 giorni in acciaio è seguita da una maturazione di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"142\"\u003e3 anni in botti di rovere di Slavonia e francese\u003c\/b\u003e. Il Monvigliero non cerca la potenza muscolare, ma la profondità espressiva: è un vino che si distingue per le sue note eteree e speziate, con una finezza tannica che lo rende unico nel panorama delle Langhe. Una bottiglia pensata per sfidare i decenni, evolvendo verso una complessità aristocratica.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53995218370894,"sku":"P3345S","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2025-09-09T164540.798.png?v=1757429161"},{"product_id":"barolo-capalot-vecchie-viti-2021-burzi","title":"Barolo Capalot Vecchie Viti 2021 | Burzi","description":"","brand":"Burzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54500970856782,"sku":"P3353S","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Senzatitolo-2025-09-03T121914.514.png?v=1756894791"},{"product_id":"barbaresco-roncaglie-2022-mg-poderi-colla","title":"Barbaresco Roncaglie 2022 MG | Poderi Colla","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRoncaglie\u003c\/b\u003e non è solo un vigneto, è un pilastro della storia del Barbaresco. Riconosciuto da sempre dalla saggezza contadina come uno dei siti più vocati in assoluto, il Roncaglie vanta una reputazione storica che precede le moderne classificazioni. Le uve che nascono in questa Tenuta hanno sempre goduto di un valore superiore, grazie alla capacità naturale di questi terreni di offrire raccolti equilibrati e perfetti in ogni annata, conferendo al vino un'eleganza e un'armonia che sono il marchio di fabbrica di questo cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa vinificazione rispetta rigorosamente questa vocazione: macerazione di 12\/15 giorni a 30°C, fermentazione malolattica completata prima dell'inverno e un affinamento di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"170\"\u003e12\/14 mesi in botti di rovere di Slavonia\u003c\/b\u003e. Questo processo preserva l'esuberanza aromatica del Nebbiolo, trasformandola in un'esperienza sensoriale avvolgente che invita alla meditazione e al piacere della tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54767593554254,"sku":"P3360S","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Colla_Roncaglie.png?v=1777544432"},{"product_id":"barolo-bussia-dardi-le-rose-2021-mg-poderi-colla","title":"Barolo Bussia Dardi Le Rose 2021 MG | Poderi Colla","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDardi Le Rose\u003c\/b\u003e non è solo un Barolo; è una sinfonia di aromi che rappresenta il vertice della tradizione classica piemontese. La sottozona \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"141\"\u003eDardi\u003c\/i\u003e, all'interno del prestigioso cru di \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"183\"\u003eBussia\u003c\/b\u003e, è un luogo leggendario: citato già nella \"Monografia sulla Viticoltura ed Enologia\" del 1880 di L. Fantini e incluso nell'Atlante delle Grandi Vigne di Langa, questo vigneto è da sempre considerato uno dei siti più vocati in assoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa filosofia produttiva di Poderi Colla per questo vino è rigorosamente tradizionale. Dopo una macerazione di 12\/15 giorni a 30°C e la fermentazione malolattica completata prima dell'inverno, il vino affina in botti di rovere per un periodo compreso tra i 24 e i 28 mesi. Il risultato è un Barolo \"maestoso\", dove la potenza della terra si fonde con un'armonia orchestrale, regalando una complessità che evolve magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54767600271694,"sku":"P3361S","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/1067\/3799\/files\/Colla_Dardi.png?v=1757498791"},{"product_id":"barolo-bussia-dardi-le-rose-2021-poderi-colla","title":"Barolo Bussia Dardi Le Rose 2021 | Poderi Colla","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"3\"\u003eDardi Le Rose\u003c\/b\u003e non è solo un Barolo; è una sinfonia di aromi che rappresenta il vertice della tradizione classica piemontese. 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